大型炒菜机如何选型
大型炒菜机如何选型
隆泽大型炒菜机是有不同的规格，不同的型号的，在购买之前你一定要想好，平时能需要多少量的菜，其实自己心里都有数吧，比如大型餐厅，建议是选400L的大型炒菜机。
1、采用德国英飞凌专业技术，机芯不容易出问题，质量稳定
2、测锅底的温度，在温度显示屏上显示
3、304不锈钢锅胆，电磁加热属于国内独创。
4、温度控制精准，0-350度8档控温，可以迅速提温，也可以迅速降温可以满足各种物料炒制的要求。
5、无名火，安全环保节能。
6、可以实现24小时连续生产。
1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备，
2.自翻式和可倾式炸炒锅，可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合
3.多用油炸锅，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品，多种用途。
大型炒菜机炒锅优势：
1.采用燃烧机加热，自动点火，火焰大小可调。
2.升温快，温度高。
3.燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，
4.可使用液化气、天然气加热，不受工厂电压的控制。
5.燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求。中央厨房专用炒菜机专业炒辣椒。
大型炒菜机如何选型？
问：lz100L大型炒菜机配套设备有哪些？一套完成的设备都有什么？
答：一套完整的炒菜机设备，应该包括：机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等。
问：lz100L大型炒菜机的一般使用年限是多久啊？
答：国内知名大型炒菜机厂家所生产的lz100L大型炒菜机搅拌锅，使用寿命都比较长，有的可以达十年之久，所以用户在选择设备的时候，尽量选择有实力的厂家，勿要贪图小便宜，买小厂家的设备。
问：标准lz300L大型炒菜机的配置有哪些？
答：对于这个问题，笔者只能简要回答，配置如下：300L机架、300L锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等。
问：制造一台大型炒菜机要投资多少？
答：答:一套大型炒菜机的搅拌设备，投入大概在5万元左右，如果加上炒菜机运输车，铲车，地磅，实验设备等，所需费用会更高一些。
问：大型炒菜机控制系统是电脑的吗？是不是还有种比较简易的？
答：有简单，而且便宜。PLC智能大型炒菜机的电控系统则是全自动的电脑控制系统。
