电磁炒菜机的几大优势
电磁加热设备作为市场的一种新型加热方式，它是通过电子线路板组成部份产生交变磁场，当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线面在锅具底部金属部分产生交变的电流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
电磁炒菜机具有以下几个优势：
1、节能。电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。
2、环保。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
3、省钱。保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。
4、安全。多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，不会发生爆炸，安全可靠。
5、耐用。主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。
6、智能。人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。
7、快速。因热效率高而加热速度快，大大提高了制品的工作效率。
8、稳定。采用新型超越德国EGO大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。
9、火力猛。百芯聚能，超强火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。
10、智能变频。采用32DSP实现运行过程中按功率需要进行自我变频技术，让客户在使用时减少操作。
隆泽食品机械是一家具有多年经验的食品机械生产厂家，隆泽食品机械具有先进的生产技术，专业的生产团队，产品远销国内外，选食品机械就到隆泽！
