全自动炒菜机炒辣子鸡块 沂蒙炒鸡机器1人可操控5台

          全自动炒菜机炒辣子鸡块 沂蒙炒鸡机器1人可操控5台

　　全自动炒菜机还是可以的，但是有些小型的炒菜机就不敢恭维了，因为它的功能不是很全、仅限于翻炒，还得自己调味、出锅清洗，比较麻烦，但是经过升级已经出现了很多好的产品。比如我知道的一款隆泽的炒菜机，他们的就是全自动的、自动翻炒调味、控温、出锅、清洗。再配上全自动切菜机堪称完美!

10台自动炒菜机同时运行，一位工作人员可同时管理5台设备，15分钟就可以炒完一只鸡，每天能炒8000多只，供给餐饮门店；该预制菜企业中央厨房车间负责人说：“我们所有工艺全部都是按照标准化、流程化的加工工艺去进行操作，包括我们炒鸡的下锅时间、下锅温度、调料下入的时间、出锅的时间都是有着严格的规定。”

数据化、智能化，保证了口味的标准化，过去困扰企业营销工作的菜品火候不一问题被彻底解决，不同批次的“沂蒙炒鸡”预制菜，口味保持一致——预制菜加工制作的标准化和流程化，使企业产品赢得了用户的认可，企业餐饮门店的扩张由此步入快车道。