产品特点：
蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，别具风味。。一些爱美的女士就很适合多吃蛇瓜中央厨房专用炒菜机炒的蛇瓜。
蛇瓜中央厨房专用炒菜机用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
蛇瓜中央厨房专用炒菜机质量高：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体。
蛇瓜中央厨房专用炒菜机适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气天然气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。
日常应用：
知道蛇瓜的好处那么多了，现在和大家分享虾仁炒蛇瓜，好吃又营养全面。
小窍门：蛇瓜过水时候放橄榄油，出锅后在冷水中冲一下，可以是蛇瓜的颜色更加绿，不会变黄。
用到的食材就是蛇瓜、虾仁和蒜瓣。
1、新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用。
2、蛇瓜切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3、腌好的虾仁洗干净，沥水待用。把蛇瓜中央厨房专用炒菜机开火，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅！
这个炒菜机属于中央厨房系列的，大型燃气炒菜机，能用到的地方很多，不少学校食堂都从我们这里购买的，可以拨打我们的热线咨询了解，定制。下一个是猴头菇大型炒菜机【多少钱】。
规格型号：
技术参数：
以上数据为300L的炒菜机举例，可以根据客户自身需求定制。
售后服务：
为了更好的服务用户的需求，做好指导使用及时售后服务工作，我方本着“一切追求高质量、高品质、用户满意为宗旨”的精神。以“周到的服务、可靠的产品质量”为原则为客户服务
1、售前服务。设立专门的销售服务机构，公司将会安排相关专业人士负责到场教正确及时的使用。
2、售中服务。为防止用户使用不当而造成不必要的损失，在产品使用过程中，公司将派相关技术人员到基层向用户进行技术指导。确保正确使用该产品，让用户用得安全，放心。
3、售后服务。我公司在2小时内响应维护服务,以快的时间到达现场维修，为更好的做产品售后服务工作，及时接收用户反馈的问题，公司设有专门的售后服务电话，有专业人员接听并及时做好反馈记录，并提供解决问题的法。如有需要到现场指导的，公司会在快的时间安排相关专业人员到指定地点进行及时指导。
