烟熏干燥设备 烟熏炉用途及工作原理 烟熏炉用于各种肠制品及块状肉制品的熏烤和蒸煮,从而实现熟化、烟熏、灭菌的工艺烟熏干燥设备,食品机械,酱料炒锅,大型炒菜机
2018-05-16
淋水式杀菌机是以封闭的循环水为工作介质,用高流速喷淋方法对罐头进行加热、杀菌及冷却的卧式高压杀菌设备。其杀菌过程的工作温度20~145℃,工作压力0~0.5MPa。淋水式杀菌机可用于果蔬类、肉类、鱼类、蘑菇和方便食品等的高温杀菌,其包装容器可以是马口铁罐、铝铝罐、玻璃瓶和蒸煮袋等形式。
2018-05-14
螺旋式连续预煮机 如图3-12所示示,它由壳体8、筛筒5、螺旋4、盖和卸料装置等组成。筛筒装在壳体内,螺旋在筛筒中心轴上,筛筒浸没在水中,蒸汽从进气管通过电磁阀分几路从壳体底部进入机内直接对水加热。中心轴由电机和变速装置传动。从溢水口溢出的水用泵送到储存槽内,再回流到预煮机中使用用。作业时物料经进料口2落到筛筒内,通过螺旋运转将物料送至出料转斗10中卸出,物物料在通过筛筒时被加热预煮。预预煮时间由螺旋转速调节,盖由提升装置开启。这种煮制设备的优点是结构紧凑,占地面积小,运行平稳,进料、预煮温度和时间及用
2018-05-02
炒菜机设备具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。
2018-01-15
行星搅拌炒锅是熬糖、化糖一体的，主要用于糖果、果冻、饮料、果酱等食品的熬煮。电热熬糖搅拌锅熬糖质量好，糖浆透明度高，是理想的熬糖设备，温度调节范围是50-200/240度，完全可以满足熬糖的温度需要，操作简单，可轻松调节火力大小，以及根据不同需求设定糖业的加热温度。采用电磁加热技术，能够实现即开即用。节约能源，增加企业效益。
2018-01-15
具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2017-12-31
隆泽大型炒菜机用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
2017-12-29
采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设备选型落后、设备不配套等缺陷，严重制约了某些食品加工厂的建设水平。因此，在广泛调查研究和借鉴国内外先进经验的基础上，提出了燃气炒菜机设备选型的基本原则。
2017-12-23
自动炒菜机厂家设立加工专用车间或生产线，不仅是确保加工过程的完整性的有效措施，而且可以减少管理的复杂性和检查的难度。
2017-12-23
一是制订完善的商用炒菜机技术规范；二是按照这些技术规范严格组织商用炒菜机的设计、制造和应用。
2017-12-23
